Speisekarte 
Lecker & Regional im Restaurant "Der Wirsingkönig" in Köln Worringen

3,50 €

Cremesüppchen von Wirsing und Kartoffel
mit folgenden Varianten: mit ohne alles, Sauerrahm, krossen Speckstreifen
ab 5,80 €

mediterrane, pürierte Fischsuppe
dazu Ziegenkäse vom Vulkanhof
6,80 €

hausgemachte Rindfleischsuppe
mit Nudeln, Fleisch und Gemüsestreifen
5,80 €

Kartoffelsuppe mit Knusperzwiebeln
6,80 €

doppelte Wildkraftbrühe mit feinen Klößchen
7,80 €

 unser hausgebeizter Wildschinken auf Blattsalat
 geröstete Sonnenblumenkerne 
14,80 €

zartes Wildragout mit kräftiger Soße 
dazu Preiselbeeren, Spätzle und Salat
leider aufgegessen
18,80 €

…der Winter-Kabeljau ist wieder da

kleines Skreifilet und Scampi gebraten
in Fischsuppe
16,80 €

Skreifilet gebraten mit Senfsoße
auf Kappespottschloot (Spitzkohlkartoffelstampf)
22,80 €

Tomatensuppe
mit frischen Kräutern
5,80 €

Reispfanne mit Paprika, Lauch, Möhren, Pilze
dazu Salat
11,80 €

großer Salatteller mit verschiedenen Salaten
frischen Früchten und Räuchertofu 
12,80 €

Gemüsegulasch-Paprika, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Möhren
dazu Nudeln oder Salzkartoffeln und Salat
12,80 €

Wir veganisieren gern unsere Gerichte für Sie so gibt es z.B. auch den Rahm­virsing , unsere Serviceengel helfen gern bei Fragen. Teilen Sie bitte bei der Be­stellung mit das Sie es "vegan" möchten .Zum leichteren Lese­verständnis haben wir bekannte Namen wie Butter, Rahm ,Schmalz, Sahne, Milch bei­behalten aber selbst­ver­ständlich sind alle auch in Pflanzen­form bei uns zu haben.

Schauen Sie auch auf unsere Tageskarte. . .

Holzfäller Kotelett
Kotelett mit gebratenen Speck- und Zwiebelstreifen Bratkartoffeln und unser Rahmwirsing
16,80 €

Schweinemedaillons mit Rahmsoße
dazu Nudeln und Salat
16,80 €

Hämmchenfleisch mit Senf
Kartoffelstampf und Sauerkraut
13,80 €

Frisch aus dem Ofen

krosse gegrillte Schweinehaxe
Bratkartoffeln und Krautsalat
15,80 €

Schweinerückensteak mit Cremechampignons
 Pommes frites und Salat
14,80 €

Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsoße
Pommes frites und gemischter Salat
16,80 €

zwei Schnitzel Wiener Art aus dem Rücken
Pommes frites und Salat
13,80 €

hausgemachte Sülze mit Remoulade
Zwiebeln und Bratkartoffeln
10,80 €

Unser Rindfleisch...

... beziehen wir vom Neuenhof aus Straelen. Von Frühjahr bis Herbst leben die Tiere auf der Weide, im Winter in offenen Ställen mit Auslauf. Gefüttert wird nur das, was auf dem Hof angebaut wird. Der Neuenhof züchtet Deutsch-Angus Rinder, die ideale Rinderrasse für gutes zartes Fleisch.

Da wir ganze Tiere kaufen ist das Angebot z.B. bei Steaks begrenzt.

geschmort/gekocht

geschmorter Rinderbraten mit Soße
Kartoffeln und Rahmwirsing
18,80 €

 geschmorte Rinderroulade mit Soße
 Kartoffeln und unser Rahmwirsing
18,80 €

Boeuf Bourguignon
 französischer Rindergulasch mit  Rotwein und Gemüse im Ofen geschmort
dazu Kartoffelplätzchen
17,80 €

geschmorte Beinscheibe vom Angus Rind mit Soße
Kartoffeln und unser Rahmwirsing
18,80 €

 zarte Ochsenbrust mit Meerrettichsoße
Kartoffeln und unser Rahmwirsing
17,80 €

geschmorte Rinderbäckchen mit lecker Sößchen
Kartoffeln und unser Rahmwirsing
18,80 €

gebraten

Rip Eye 300 g mit Pfeffersoße
dazu Pommes frites und Salat
30,80 €

Pommes frites und Salat
24,80 €

Rumpsteak mit Röstzwiebeln
Pommes frites und Salat
24,80 €

Rindermedaillons mit Pfeffersoße
Pommes frites und Salat
  32,80 € 

großes Ochsenkotelett mit Kräuterbutter
Bratkartoffeln und unser Rahmwirsing
34,80 €

Rinderfilet mit Kräuterbutter
Bratkartoffeln und Blattspinat
34,80 €

großer Salatteller mit Streifen Käse oder/und Schinken
verschiedene frische Salate mit hausgemachtem Dressing
12,80€

großer Salatteller mit Streifen vom Schweinefilet
verschiedene frische Salate mit hausgemachtem Dressing
12,80 €

.....schauen Sie auch auf unsere Tageskarte

Snickers…eiskalt
Erdnuss Parfait mit Erdnüssen, Schokostreuseln und Karamellsoße
6,80 €

Eis mit heiß...
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
6,80 €

süßer Schavu
Wirsingparfait mit Amaretto-Pflaumen und Mandelkrokant
6,80 €